科學養殖綠色前行——新疆畜牧業快步轉向綠色發展
发布时间:2019-06-17 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次原標題：科學養殖綠色前行
5月27日，若羌縣瓦石峽鎮塔什薩依村養兔能手吐爾孫·尼亞孜在裝有空調的兔舍給家兔喂養新鮮草料。何新社 攝
近日，洛浦縣山普魯鎮喬潘養殖農民專業合作社的飼養員正在給牲畜喂食。近年來，這個合作社通過發展肉牛、奶牛養殖，帶動了當地貧困戶脫貧致富。買買提艾力·艾尼瓦爾 攝
近年來，新疆積極推進畜牧業供給側結構性改革,推廣“四良一規范”綜合配套措施，初步形成了標准化飼喂、繁育、養殖等體系，逐步走出了一條綠色可持續的現代畜牧業發展之路。
改良圈舍
新疆自2014年推廣“四良一規范”養殖模式（良種、良料、良法、良舍、規范化防疫）以來，解決了人畜、草畜等矛盾，解放了不少勞動力，不斷提升的綠色養殖技術讓鄉村更美、農牧民更富
通風透光、冬暖夏涼、經濟實用、美觀大方……放眼天山南北，養殖區內蒼蠅亂飛，空氣中彌漫著畜禽糞便味的傳統養殖環境逐步被一座座標准化、現代化的圈舍取代，良好的圈舍環境提高了畜牧業生產水平。
5月28日，在阿克蘇市依干其鄉良種尤喀克科克巴什村村民牙生·阿不都熱合曼家，32隻雞單獨圈養著，6頭牛、30隻鴿子各有自己的圈舍，連出生不久的兩頭小牛犢都是分開飼養。
“以前所有畜禽飼養在一起，圈舍內很臟，一旦發生疫病，容易傳染。”回憶起以前，牙生感慨地說，“如今的‘三區’‘三畜’分離，讓圈舍干淨，畜禽少疫病。”
隨著“定居興牧”工程的不斷推進，新疆一部分牧民放下鞭子，在家裡實行牛羊圈養，阿勒泰市拉斯特鄉拉斯特村村民楊發平就是其中一員。
標准化暖圈的建成使用，正是楊發平從分散養殖走向集中養殖的開始。“如今，圈舍環境、養殖方式都有了標准。這20多頭西門塔爾牛，一年讓我賺了7萬多元。”楊發平說。
“很多農牧民已開始轉向家庭養殖。目前，阿勒泰地區牲畜存欄量比2005年最高峰時少了近40萬頭（隻），但總收益並沒有減少，畜牧業帶動農牧民脫貧致富的作用明顯增強。”阿勒泰地區畜牧工作站副研究員毋狀元說。
新疆自2014年推廣“四良一規范”養殖模式以來，解決了人畜、草畜等矛盾，解放了不少勞動力，不斷提升的綠色養殖技術讓鄉村更美、農牧民更富。
自治區畜牧獸醫局畜牧處有關負責人說，目前，自治區累計建成標准化規模養殖場（小區）5000多個，創建國家級和自治區級標准化養殖示范場分別達到127個和233個。
飼喂科學
近年來，新疆加大優質飼草料飼喂推廣力度，重點推廣苜蓿和全株青貯玉米種植和飼喂，扭轉農牧民“有啥喂啥”“能省就省”的低營養飼喂觀念，帶動養殖戶向現代畜牧業發展
麩皮、油渣、苞谷面、咸鹽要按配比……如今，新疆越來越多的農牧民已經懂得，隻有畜禽吃好料、吃精料、吃優質飼草料，才能產出優質安全的奶和肉，效益才會提高。
5月下旬，走進位於和田縣農業科技園區的和天下鴿業有限公司種鴿繁育中心，整齊的現代化鴿舍及配套的消毒、育種、飼料加工等用房展現在眼前。
“玉米、豌豆、小麥分為兩份：65%保持原樣，35%經過粉碎，再加上相應的微量元素，飼喂出的鴿子肉質好、長勢好。”孟凡志向記者介紹。
孟凡志是種鴿繁育中心的廠長。他20世紀80年代開始養鴿子，從不懂技術、缺乏經驗到科學養鴿，現在已經成為技術能手。
眼下，佔地60畝，總投資5000多萬元的和天下鴿業有限公司有33棟鴿舍，5.5萬對鴿子。“我們還要為和田縣31家合作社提供優質飼料，推廣優質飼料飼喂。”孟凡志說。
畜禽吃什麼，關系到畜禽的肉質和生長情況，關系著畜牧業生產的效益。
“實現科學喂養以后，牛的品質提高了，我們也嘗到了甜頭。”沙雅縣紅旗鎮古再勒村村民阿山·庫爾班說，現在他會根據牛群狀況調整飼料配方，加入微量元素，育肥效果非常好。
近年來，新疆加大優質飼草料飼喂推廣力度，重點推廣苜蓿和全株青貯玉米種植和飼喂，扭轉農牧民“有啥喂啥”“能省就省”的低營養飼喂觀念，帶動養殖戶向現代畜牧業發展。
“2016年起，國家實施了‘糧改飼’工程，大規模發展適應草食牲畜需求的青貯玉米等優質飼草料生產，實現種養雙贏。2019年，新疆將完成70萬畝全株青貯玉米種植任務，在40多個縣（市）實施。”自治區畜牧獸醫局畜牧處有關負責人說。
品種優良
回顧新疆畜牧業發展歷程，每一次產業進步都與良種推廣密不可分：新疆細毛羊的育成，支撐了全國毛紡織業的發展﹔新疆褐牛的推廣，大幅提高了牧區養牛效益﹔荷斯坦優質奶牛的引進改良，促進了新疆奶業快速發展……
克拉瑪依市小拐鄉和諧村村民范智慧是村裡最早享受到品種改良好處的養殖大戶。 2014年，范智慧聯合和諧村8戶牛羊養殖大戶，成立了山牧養殖農民專業合作社。如今，合作社養殖規模已達1700余頭（隻），其中品種牛300頭。
“品種牛成長較快、出欄較早，效益也高。”范智慧說。
阿勒泰地區畜牧工作站高級畜牧師藤能斯·阿合麥提拜經常要為養殖戶治療畜禽疑難雜症，更多的是給牛配種。通過上門服務，他發現了一個變化：如今，大多數養殖戶選擇價格高的種牛凍精配種。
養殖戶從良種繁育中嘗到了甜頭，看到了更大的增收空間，一些養殖戶寧願先賒賬為牲畜配優質良種，也不願像以前那樣隨便給牲畜配種了。
阿勒泰地區畜牧工作站推廣研究員哈比·哈瑪力太說，阿勒泰地區緯度較高，冬季嚴寒，不是所有品種的牛羊都能在這裡生存，這就需要畜牧部門在良種繁育上不斷探索。
回顧新疆畜牧業發展歷程，每一次產業進步都與良種推廣密不可分：新疆細毛羊的育成，支撐了全國毛紡織業的發展﹔新疆褐牛的推廣，大幅提高了牧區養牛效益﹔荷斯坦優質奶牛的引進改良，促進了新疆奶業快速發展……
“各種因素對促進畜牧業生產的貢獻率中，遺傳育種佔到40%。”自治區畜牧獸醫局畜牧處有關負責人說，通過持續建設，全疆重點種畜禽場達到90個，形成年生產種公羊3萬隻、種公牛1000頭、牛凍精250萬劑供種能力。（帕熱扎提 張治立）
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