柿子+酸奶女孩中毒身亡？专家：吃柿子真还有讲究
发布时间:2019-06-22 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次 眼下又到柿子上市的季节，然而，今天，微信朋友圈疯传一则小女孩吃柿子加酸奶后，半个小时就中毒死亡的消息，让不少人胆战心惊，谈柿子色变。
网传：小女孩吃柿子+酸奶半小时后死亡
21日，上游新闻-重庆晨报记者在朋友圈看到一则让人胆战心惊的消息：
现在是柿子上市的季节，注意千万不要和酸奶，海鲜，酒一起吃！今天刚刚发生一件真事:一个小女孩吃完柿子又喝酸奶，结果不到半个小时就中毒死了！如果她的家长有一点常识，小女孩的生命也不会结束！请大家转告给更多人知道，以免悲剧再次发生还有柿子不能与红薯同食，会得结石，不管你有没有小孩 ，不要点赞，求转发！
这个消息里，事件没有发生的时间、地点、人物等细节，但很多人看到后都在朋友圈转发。
专家：柿子和酸奶不致命 但真不能一起吃
“柿子+酸奶”真的会导致人中毒？重庆市肿瘤医院消化内科医生李爱华表示，柿子里含有大量鞣酸，酸奶中含有大量蛋白质，如果长时间同时服用，就极易形成沉淀物鞣酸蛋白，当遇到胃酸，就会在胃内迅速形成胃柿石，这样一来，容易堵塞幽门，易诱发胃穿孔或胃溃疡。
李爱华之前就接诊过不少吃柿子吃进医院的患者。印象最深的一个大二女生，减肥把柿子当饭吃，一周后，恶心呕吐，还出现便血，到医院胃镜检查发现，胃柿石已经把幽门堵住，导致食物都在胃里堆积。要是不及时治疗，胃柿石还会和胃部摩擦，形成胃溃疡，严重的出现胃穿孔。
“但因此而死亡的还真没接诊到过。”李爱华分析，小女孩可能是在患有基础性疾病的情况下，柿子和酸奶成为了导火线。但因为不清楚孩子当时的临床表现，比如是否恶心呕吐、有无出血等情况下，无法判断孩子到底是为何死亡。
李爱华提醒，吃柿子真的有讲究，因为乱吃真的要影响健康。首先，柿子一天最多吃两个，不超过50克，而且不要连续几天服用；另外，柿子和其他如牛奶等含有蛋白质的食物一起服用时，间隔时间一定要在两小时以上；最后，老年人以及患有胃溃疡、消化不良等胃肠道疾病的患者，最好少吃或不吃柿子，因为吃了之容易影响消化功能和肠道蠕动。
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