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三步养鸡 “绿壳鸡蛋”“红”了 第04版:创富 20190301期 四川农

发布时间:2019-06-28 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数:

三步养鸡 “绿壳鸡蛋”“红”了 第04版:创富 20190301期 四川农



贫困户李隆芝正在屋后的山林里喂养“跑山鸡”。

□本报记者 刘佳 文/图
   2月15日,在德阳市旌阳区新中镇马鞍山村9组,59岁的贫困户李隆芝正在屋后的山林里喂养“跑山鸡”。
   “2015年3月,帮扶单位购进了50只‘绿壳蛋鸡’直接送到我家,喂养不到半年这批鸡苗就产蛋了。”后来,李隆芝利用这批鸡慢慢繁育,第二年就发展到170多只。2018年蛋鸡存栏500多只,全年单是出售鸡蛋就赚了1万余元,鸡共售出300多只,收入3万多元。
   “这个‘绿壳蛋鸡’的种苗在市场上不好买,我就想到了要自己繁育,后来主动购买了一台孵化器,效果很不错,21天出一批鸡、每批250只,附近村民也觉得这个效果好,找我帮忙孵小鸡,我都不收取任何费用。”李隆芝说。
   第一步订购鸡苗 林下养殖
   马鞍山村村支书曾申徳介绍,村里的年轻人基本外出务工,留守在家的都是老年人和小孩,留守的贫困群众想致富,但缺门路。全村过去发展核桃1500多亩,核桃投产后,如果林下养殖跑山鸡,生态资源将得到充分利用。正在此时,市场上一款“绿壳蛋鸡”因适应力强、饲养周期短,鸡蛋口感好,引起了马鞍山村帮扶干部们的注意。
   2015年3月,马鞍山村从外省订购了第一批2000多只“绿壳蛋鸡”苗,为每户贫困户免费发放50只。
   “每户发50只,当年蛋和鸡产生的价值大概16000-17000元,第二年更高。”曾申徳说。
   当地百姓看到养鸡的效果,都愿意发展养鸡业。2017年3月,该村又购进了第二批1万只鸡苗,每只鸡苗象征性收取了1元成本费用,以激发大家的管理责任心。
   “第二批鸡苗我们就不单发给贫困户,只要有发展意愿的村民,都可以从我们这里购进鸡苗,所以我们村养殖跑山鸡的规模一下子就扩大了。”曾申徳说。
   2017年底,马鞍山村“绿壳蛋鸡”发展到17000多只,涉及全村200多户村民,48户贫困户也全部纳入进来。
   “我们搞养鸡产业,起初是以带动贫困户发展为目的,没想到效果这么好,激发了全村村民的积极性。”曾申徳说。
   第二步免费试吃 吸引客源
蛋鸡养殖达到一定规模,鲜蛋的销售就成了问题。销路如何解决?
   2017年1月3日,旌阳区机关职工迎新年登山活动暨首届越野定向赛在新中镇举办,旌阳区1600余名机关干部职工参与登山健身,队员们从该镇农居村出发,途经马鞍山村后返回龙居村村委会,如果抓住机遇,宣传推广马鞍山村的“绿壳鸡蛋”,一定会取得很好的效果。
   于是,马鞍山村组织村干部们在登山活动的起点摆放了宣传展台,推介马鞍山的“绿壳鸡蛋”,当天2000份宣传单发放一空,还在中途的马鞍山休息点免费为队员们发放煮熟的鸡蛋。
   “村民们也很积极,大家搬的搬桌子,抬的抬液化气灶,背的背鸡蛋。据统计,当天我们为登山队员们发了1000多只鸡蛋,‘绿壳鸡蛋’因此一炮而红,队员们围着我们的点位购买‘绿壳鸡蛋’,我们以1.5元/只的价格进行销售,一时供不应求。对于已经下单的,后面通过快递进行邮递,不到两个月就将全村的鸡蛋都卖出去了。这些客户后来加入了我们村的土鸡蛋销售微信群,要买鸡蛋直接从微信上下单,我们包邮寄,成了我们的‘绿壳鸡蛋’忠实的消费者。”曾申徳说。
   第三步监督检查 品质保障
   随着养鸡规模逐步扩大,如何确保“绿壳鸡蛋”品质,进一步拓宽销售渠道?
   2016年8月,马鞍山村旌峰养鸡专合社应运而生,曾申徳担任了第一届理事长。农户散养蛋鸡,专合社则负责统购统销。
   在防疫方面,旌峰养鸡专合社每年组织村防疫员定期走村入户,进行统一防疫,预防鸡瘟等疫情。
   在质量监管上,村干部不定期到养殖户家中查看,要求养殖户用粮食喂养土鸡,不掺喂生长激素、抗生素等药物。为了避免养殖户以次充好、利用外购的鸡蛋来充 “绿壳鸡蛋”,专合社收购“绿壳鸡蛋”时,按照不同农户进行编号,每个鸡蛋打码,统一按1.5元/只进行收购,确保产品质量可追溯。同时,拓展营销渠道,积极发展电商,2017年6月起,专合社先后与百度外卖、“呀买”云商品平台合作,每个月线上销售“绿壳鸡蛋”1000-2000只。
   在专合社带动下,到2019年初,马鞍山村留守在家的近300户农户中,就有250多户养殖了跑山鸡,户均养殖80-100只左右。
   “现在,我们的‘绿壳鸡蛋’打响了知名度,今年将积极申请扶贫商标,进一步提高品牌知名度,打通更多的销售渠道。”曾申徳说。

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