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　　13日，霍城县水定镇柳树巷子文化美食街正式开业。临近傍晚，文化美食街热闹非凡，美味的烤串、凉爽的冰粉，各种小吃应有尽有，空气中弥漫着浓浓的烟火气。

　　水定镇柳树巷子是一个集历史、文化、美食、旅游、民宿为一体的新建打卡地。家住柳树巷子的居民王超依托柳树巷子街，在自己家的庭院里开起了农家乐。据他介绍，柳树巷子打造的美食街，在自己家里院子里面搞这个小农家乐，搞自己的凉粉凉皮这些，感觉还可以，逛的人还挺多的。就想把这个越开越好，提高自己的经济收入。

　　“我们今天第一天来这边摆摊感觉人还挺多的，我们做的是四川的一个特色，主要是卖冰粉，人还挺多的，效果还挺不错的。”小吃经营户马燕说。

　　据了解，霍城县水定镇柳树巷子从饮食、休闲、文化、娱乐等方面引导夜市经济健康发展，创新管理手段，营造消费氛围和理念的同时展示城镇特色文化和底蕴，为夜市经济注入了新的文化内涵。目前，依托柳树巷子区位优势，在柳树巷子小吃摊位共有41家。

　　随着水定镇柳树巷子文化美食街的开业，还将有系列文艺演出、歌唱比赛、美食大赛等活动，多种欢乐元素将汇聚成今夏群众的“潮生活”，推动霍城县夜市经济进一步繁荣发展。

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